Перевод задания: Заполните пропуски в рецепте следующими глаголами: add — добавлять, beat — взбивать, boil — кипятить, melt — растапливать, mix — смешивать, pour — наливать, stir — размешивать.

Chocolate Ice Cream (Шоколадное мороженое)

Ingredients (Ингредиенты): 2 cups milk (2 чашки молока), 3 eggs (3 яйца), 2 tbs flour (2 столовые ложки муки), 1 cup sugar (1 чашка сахара), 140 g dark chocolate (140 г тёмного шоколада), 2 cups cream (2 чашки сливок).

Boil the milk in a saucepan for 2 minutes, then stir in the two tablespoons of flour. (Кипятите молоко в кастрюле 2 минуты, затем вмешайте две столовые ложки муки.)
Melt the chocolate in the hot milk. (Растопите шоколад в горячем молоке.)
Beat the eggs in a bowl and then add the sugar and cream. (Взбейте яйца в миске, затем добавьте сахар и сливки.)
Mix the milk chocolate mixture and the creamy eggs together in the saucepan. (Смешайте шоколадно-молочную смесь и яичную смесь со сливками в кастрюле.)
Pour the mixture into a large bowl and put it in the freezer. Leave for about six hours to set, then serve in an ice cream cone or in a dessert glass. (Перелейте смесь в большую миску и поставьте в морозильник. Оставьте примерно на шесть часов, чтобы она застыла, затем подавайте в вафельном рожке или десертном стакане.)

Поделись с друзьями