📄
Результат
Фото обработано
Текст оцифрован, готовые ответы ниже
Ответы на вопросы:
1. Можно ли хранить вместе продукты с повышенным; 2. Чеснок обладает лечебными, бактерицидными свойствами
📷
Показать фото задания
↓
Оглавление
10 заданий
1. Можно ли хранить вместе продукты с повышенным и пониженным содержанием влаги?
2. Чеснок обладает лечебными, бактерицидными свойствами?
3. Яблоки относятся к косточковым плодам?
4. Допускается ли использование в пищу проросшего картофеля зеленого цвета?
5. Можно ли получить крупу путем очищения зерна от оболочек?
6. Допускается ли наличие постороннего запаха и привкуса, прогорклости у пищевых продуктов?
7. Как повар определяет качество пищевых продуктов? А) лабораторным методом Б) органолептическим
8. Как называется порошкообразный продукт, полученный путем перемалывания крупы? А) мука Б) крахмал
9. Выберете к какому типу макаронных изделий относятся перья? А) нитeобразные Б) трубчатые
10. Сколько калорий находится в 1 грамме белка? А) 9 калорий Б) 4 калории
Подать жалобу Правообладателю
ФИО:
Телефон:
Емаил:
Полное описание сути нарушения прав (почему распространение данной информации запрещено Правообладателем):
📸
Решить моё задание
Поделись с друзьями
×
