Перевод задания: а) Подумай о традиционном блюде России и ответь на вопросы: как оно называется, из чего его готовят, как его готовят и какое оно на вкус? б) Используя ответы, напиши другу по переписке короткое письмо на английском языке об этом блюде (100–110 слов).

9a

It is called borscht. (Оно называется борщ.)
It is made from beetroot, cabbage, potatoes, carrots, onions and sometimes meat. (Его готовят из свёклы, капусты, картофеля, моркови, лука, а иногда и мяса.)
The ingredients are chopped and boiled together in a pot. (Ингредиенты нарезают и варят вместе в кастрюле.)
It tastes rich, savoury and slightly sweet. It is delicious with sour cream. (У него насыщенный, пикантный и слегка сладковатый вкус. Он очень вкусен со сметаной.)

9b

Dear Matt,

In your last email, you asked me about a traditional dish in my country. I’d like to tell you about borscht. It is a popular soup in Russia and several other countries. The main ingredients are beetroot, cabbage, potatoes, carrots and onions. Some people also add meat to make it more filling. First, the vegetables are chopped. Then they are boiled together in a pot until they are soft. Borscht has a rich, savoury taste and a lovely red colour. It can be slightly sweet because of the beetroot. People often serve it hot with a spoonful of sour cream and some bread. I really enjoy it, especially on a cold day.

Best wishes,
Alex

Перевод письма:

Дорогой Мэтт!

В своём последнем письме ты спросил меня о традиционном блюде моей страны. Я хотел(а) бы рассказать тебе о борще. Это популярный суп в России и нескольких других странах. Основные ингредиенты — свёкла, капуста, картофель, морковь и лук. Некоторые добавляют мясо, чтобы суп был сытнее. Сначала овощи нарезают. Затем их варят вместе в кастрюле, пока они не станут мягкими. У борща насыщенный пикантный вкус и красивый красный цвет. Он может быть слегка сладковатым из-за свёклы. Борщ часто подают горячим с ложкой сметаны и хлебом. Мне он очень нравится, особенно в холодный день.

С наилучшими пожеланиями,
Алекс

Поделись с друзьями