Ответ на вопрос: 1. Каких правил выкладки выпечки собственного производства необходимо придерживаться? Можно выбрать несколько вариантов ответа: 1) В одну ячейку (лоток) выкладывать только 1 вид продукции; 2) Не застилать бумагой ячейки для изделий; 3) Не упаковывать готовую продукцию; 4) Обязательно упаковывать всю продукцию перед выкладкой.