Ответ на вопрос: 1. Домашнее задание: Знать виды речевого общения. Составьте мини-диалог. Разыграйте ситуации, используя подходящие формулы речевого этикета (приветствия, благодарности, извинения, просьбы). Ситуация: клиент недоволен вкусом торта и просит заменить ингредиент. Ситуация: на кухне не хватает посуды, нужно попросить у заведующего.