Ответ на вопрос: 1. Моя лаборатория. Исследуйте: «Изучение строения яйца и зародыша птицы». Цель работы: изучить строение яйца и зародыша птицы. Материалы и оборудование: куриное яйцо — сырое и варёное, лупа, пинцет, нож (скальпель). Ход работы: 1. Возьмите два куриных яйца — сырое и сваренное вкрутую. Рассмотрите форму яйца. 2. С варёного яйца снимите скорлупу и рассмотрите её с помощью лупы. Видны ли поры? Надломите пинцетом скорлупу и потяните её кусочек вниз. Рассмотрите подскорлуповую оболочку. Найдите на тупом конце яйца на внутренней стороне скорлупы воздушную камеру. 3. Разрежьте варёное яйцо и обратите внимание на положение желтка. Зарисуйте куриное яйцо в разрезе. 4. Разбейте скорлупу сырого яйца коротким ударом посередине. Вылейте содержимое яйца в блюдце так, чтобы желточная оболочка не порвалась. Рассмотрите белок и желток. Найдите на желтке беловатое округлое пятнышко — зародышевый диск. Найдите в белке плотные шнуры — халазы. Проколов поверхность желтка, убедитесь в наличии желточной оболочки — желток растекается. 5. Запишите в тетради выводы о строении яйца птицы.