Ответ на вопрос: 1. При выпечке с использованием соды (NaHCO₃) и уксусной кислоты (CH₃COOH) происходит выделение углекислого газа, который делает тесто пористым и рыхлым. Сколько надо взять соды, чтобы объём углекислого газа был 2 л? NaHCO₃ + CH₃COOH = CH₃COONa + H₂O + CO₂↑. Шаг 1 из 3: определите количество вещества углекислого газа.