Ответ на вопрос: 1. Составьте мини-диалог. Разыграйте ситуации, используя подходящие формулы речевого этикета (приветствия, благодарности, извинения, просьбы). 1) Клиент недоволен вкусом торта и просит заменить ингредиент. 2) На кухне не хватает посуды, нужно попросить её у заведующего.