Ответ на вопрос: 5. Выберите несколько вариантов ответов. Укажите верные утверждения: 1) Фрукты и овощи надо мыть тщательно, а по окончании мытья ополоснуть кипятком. 2) Пищу можно готовить в посуде с повреждённой эмалью. 3) Различные виды продуктов следует обрабатывать на разных разделочных досках с соответствующей маркировкой. 4) Продукты должны быть вымыты до тепловой обработки.