Лабораторная работа № «Определение удельной теплоты плавления льда». Цель: Используя уравнение теплового баланса определить удельную теплоту плавления льда. Оборудование: Калориметр. Сосуд с тающим льдом. Сосуд с водой. Весы лабораторные. Термометр.

Краткая теория:

Плавление - это процесс перехода вещества из твердого состояния в жидкое, сопровождающийся поглощением энергии. Количество теплоты, необходимое для плавления единицы массы вещества при температуре плавления, называется удельной теплотой плавления (Дж/кг).

Удельную теплоту плавления льда можно определить калориметрическим способом. Для этого в калориметр с водой погружают кусочек льда. Согласно уравнению теплового баланса $$Q_{отд} = Q_{пол}$$.

$$Q_{отд} = c_{B}m_{B}(t_{K} - t_{B})$$ – в процессе теплообмена отдаёт теплоту горячая вода ($$Q_B$$), где $$c_B$$ - удельная теплоёмкость воды (см. таблицу), $$m_B$$ - масса воды, $$t_K$$ - конечная установившаяся температура, $$t_B$$ – начальная температура воды.

$$Q_{пол} = Q_{л} + Q_{тв}$$ Лед и образовавшаяся изо льда вода получают теплоту ($$Q_{пол}$$), при этом лед плавится ($$Q_л$$) и твердеет ($$Q_{тв}$$).