В данном тексте встречаются следующие фразеологизмы:
- Пальчики оближешь – очень вкусно.
- Уши развесили – внимательно слушали.
- Голову потерял – очень обрадовался.
- Покою не давал – надоедал.
- Собаку съел – опытный в чём-либо.
- Попались на удочку – обманулись.
- Одним духом отшагали – быстро прошли.
- Морочит голову – обманывает.
- Слёзы в три ручья – сильно плачет.
- Не в своей тарелке – чувствует себя некомфортно.
- Ни в сказке сказать, ни пером описать – невозможно описать словами.
Роль фразеологизмов в тексте заключается в том, чтобы сделать его более выразительным, эмоциональным и образным. Они помогают создать яркие картины и передать чувства героев.