1. Реализованные планы – Б) НН в причастиях, имеющих суффикс ОВА.
2. Квашеная в бочке капуста – В) НН в причастиях с зависимыми словами
3. Задача решена – А) Н в кратких причастиях
4. Солёные орешки - здесь нет пропущенной буквы, это прилагательное
5. Замороженая рыба – Д) Н в причастиях, образованных от бесприставочных глаголов несоверш. вида.