Задание 10. Определите, отглагольные прилагательные или страдательные причастия перед вами. Вставьте Н/НН, объясните, почему. Жаре...ый картофель, поджаре...ая рыба, черче...ый мной график, кваше...ая капуста, выточе...ая игрушка, моче...ые яблоки, суше...ая на чердаке черемуха, реше...ая задача, вяле...ая рыба, топлё...ое молоко, грибы высуше...ы.

Решение:

1. Жареный картофель. Это страдательное причастие прошедшего времени, образованное от глагола несовершенного вида "жарить". Имеет зависимое слово (картофель), поэтому пишется с одной буквой Н.
2. Поджареная рыба. Это страдательное причастие прошедшего времени, образованное от глагола несовершенного вида "поджарить". Имеет зависимое слово (рыба), поэтому пишется с одной буквой Н.
3. Черченый мной график. Это страдательное причастие прошедшего времени, образованное от глагола несовершенного вида "чертить". Имеет зависимое слово "мной", поэтому пишется с двумя буквами НН.
4. Квашеная капуста. Это страдательное причастие прошедшего времени, образованное от глагола несовершенного вида "квасить". Не имеет зависимых слов, поэтому пишется с одной буквой Н.
5. Выточенная игрушка. Это страдательное причастие прошедшего времени, образованное от глагола совершенного вида "выточить". Пишется с двумя буквами НН, так как образовано от глагола совершенного вида.
6. Моченые яблоки. Это страдательное причастие прошедшего времени, образованное от глагола несовершенного вида "мочить". Не имеет зависимых слов, поэтому пишется с одной буквой Н.
7. Сушеная на чердаке черемуха. Это страдательное причастие прошедшего времени, образованное от глагола несовершенного вида "сушить". Имеет зависимые слова "на чердаке", поэтому пишется с двумя буквами НН.
8. Решенная задача. Это страдательное причастие прошедшего времени, образованное от глагола совершенного вида "решить". Пишется с двумя буквами НН, так как образовано от глагола совершенного вида.
9. Вяленая рыба. Это страдательное причастие прошедшего времени, образованное от глагола несовершенного вида "вялить". Не имеет зависимых слов, поэтому пишется с одной буквой Н.
10. Топлёное молоко. Это отглагольное прилагательное, образованное от глагола несовершенного вида "топить". Не имеет зависимых слов, поэтому пишется с одной буквой Н.
11. Грибы высушены. Это краткое страдательное причастие прошедшего времени, образованное от глагола совершенного вида "высушить". В кратких причастиях всегда пишется одна буква Н.