Задание 1. Рассчитайте количество вещества в: а) 3.15 г азотной кислоты, б) 185 г сульфата меди (II) Задание 2. Рассчитайте массу: а) 3.5 моль фосфорной кислоты, б) 2 моль оксида углерода (IV) Задание 3. Не пересолен ли куриный бульон, если в него добавлено 0.25 моль поваренной соли (хлорида натрия), а по рецепту должна быть добавлена половина столовой ложки. В 1 столовой ложке содержится 25 г соли.

Задание 1. а) Рассчитаем количество вещества азотной кислоты (HNO3):

Дано: масса (m) = 3.15 г

Сначала рассчитаем молярную массу HNO3: M(HNO3) = 1 (H) + 14 (N) + 3 × 16 (O) = 1 + 14 + 48 = 63 г/моль

Теперь рассчитаем количество вещества (n) по формуле: $$n = \frac{m}{M}$$

Подставим значения: $$n = \frac{3.15\ г}{63\ г/моль} = 0.05\ моль$$

Ответ: количество вещества азотной кислоты равно 0.05 моль.

б) Рассчитаем количество вещества сульфата меди (II) (CuSO4):

Дано: масса (m) = 185 г

Сначала рассчитаем молярную массу CuSO4: M(CuSO4) = 63.5 (Cu) + 32 (S) + 4 × 16 (O) = 63.5 + 32 + 64 = 159.5 г/моль

Теперь рассчитаем количество вещества (n) по формуле: $$n = \frac{m}{M}$$

Подставим значения: $$n = \frac{185\ г}{159.5\ г/моль} \approx 1.16\ моль$$

Ответ: количество вещества сульфата меди (II) примерно равно 1.16 моль.

Задание 2. а) Рассчитаем массу 3.5 моль фосфорной кислоты (H3PO4):

Дано: количество вещества (n) = 3.5 моль

Сначала рассчитаем молярную массу H3PO4: M(H3PO4) = 3 (H) + 31 (P) + 4 × 16 (O) = 3 + 31 + 64 = 98 г/моль

Теперь рассчитаем массу (m) по формуле: $$m = n \cdot M$$

Подставим значения: $$m = 3.5\ моль \cdot 98\ г/моль = 343\ г$$

Ответ: масса фосфорной кислоты равна 343 г.

б) Рассчитаем массу 2 моль оксида углерода (IV) (CO2):

Дано: количество вещества (n) = 2 моль

Сначала рассчитаем молярную массу CO2: M(CO2) = 12 (C) + 2 × 16 (O) = 12 + 32 = 44 г/моль

Теперь рассчитаем массу (m) по формуле: $$m = n \cdot M$$

Подставим значения: $$m = 2\ моль \cdot 44\ г/моль = 88\ г$$

Ответ: масса оксида углерода (IV) равна 88 г.

Задание 3.

Определим массу соли, содержащуюся в половине столовой ложки:

В одной столовой ложке 25 г соли, значит, в половине столовой ложки: $$25\ г \div 2 = 12.5\ г$$ соли.

Теперь рассчитаем молярную массу NaCl: M(NaCl) = 23 (Na) + 35.5 (Cl) = 58.5 г/моль

Рассчитаем количество вещества соли, которое должно быть по рецепту: $$n = \frac{m}{M} = \frac{12.5\ г}{58.5\ г/моль} \approx 0.214\ моль$$

В бульон добавили 0.25 моль соли, а по рецепту нужно 0.214 моль. Следовательно, бульон пересолен.