Задание 4. Решите ситуационную задачу. При выращивании бактерий в жидкой питательной среде, спустя две недели, микроорганизмы погибли. Что необходимо предпринять, что бы поддерживать фазу логарифмического инкубационного роста бактерий как можно дольше?

Для поддержания фазы логарифмического инкубационного роста бактерий как можно дольше, необходимо предпринять следующие меры:

1. Регулярная смена питательной среды: Необходимо регулярно заменять использованную питательную среду на свежую, богатую необходимыми питательными веществами. Это позволит избежать истощения ресурсов и накопления токсичных продуктов метаболизма, что может привести к гибели микроорганизмов.
2. Поддержание оптимальных условий: Важно контролировать и поддерживать оптимальные условия для роста бактерий, такие как температура, pH, аэрация (обеспечение кислородом) и влажность. Разные виды бактерий требуют различных условий, поэтому необходимо учитывать специфические потребности выращиваемой культуры.
3. Удаление продуктов метаболизма: Необходимо предусмотреть систему удаления или нейтрализации токсичных продуктов метаболизма, которые могут накапливаться в процессе роста бактерий и ингибировать их размножение.
4. Использование непрерывного культивирования: Рассмотреть возможность использования методов непрерывного культивирования, таких как хемостат или турбидостат, которые позволяют автоматически поддерживать постоянные условия в среде и удалять продукты жизнедеятельности, обеспечивая продолжительный логарифмический рост.
5. Инокуляция: Регулярно подсеивать небольшое количество бактерий в новую среду, чтобы избежать накопления мутаций и сохранить высокую скорость роста.