📄
Результат
Фото обработано
Текст оцифрован, готовые ответы ниже
Ответы на вопросы:
1. Назовите виды и ассортимент чая; 2. Почему при производстве черного чая лист темнеет
📷
Показать фото задания
↓
Оглавление
13 заданий
1. Назовите виды и ассортимент чая.
2. Почему при производстве черного чая лист темнеет?
3. Что нужно сделать, чтобы лист остался зеленым?
4. Как разрушаются ферменты при производстве зеленого чая?
5. Чем отличается вкус зеленого чая от вкуса черного чая?
6. Чем чайные напитки отличаются от чая?
7. Что такое «типсы» и в каком чае они содержатся?
8. Какой байховый чай имеет терпкий, вяжущий вкус?
9. Почему при хранении чая необходимо учитывать товарное соседство?
10. Почему чай высших сортов фасуют в фольгу и упаковывают в жесткую упаковку?
11. Какой чай по внешним признакам считается лучшим?
12. В чем отличие байхового чая от пакетированного (для разовой заварки)?
13. Выполните практические задания. Задание 1. Используя приобретенные знания по теме «Чай», сведите результаты в следующую
Подать жалобу Правообладателю
ФИО:
Телефон:
Емаил:
Полное описание сути нарушения прав (почему распространение данной информации запрещено Правообладателем):
📸
Решить моё задание
Поделись с друзьями
×
