Перевод задания: Вспомните традиционное блюдо своей страны и ответьте на вопросы: 1) Как оно называется? 2) Из чего его готовят? 3) Как его готовят? 4) Какое оно на вкус? Используя ответы, напишите своему другу по переписке короткое электронное письмо об этом блюде (50–80 слов).

Вариант 1 — борщ

It is called borscht. (Оно называется борщ.)
It is made with beetroot, cabbage, potatoes, carrots, onions and sometimes meat. (Его готовят из свёклы, капусты, картофеля, моркови, лука и иногда мяса.)
It is simmered in a pot and often served with sour cream. (Его варят на медленном огне в кастрюле и часто подают со сметаной.)
It tastes savoury, rich and slightly sweet. (У него насыщенный, пикантный и слегка сладковатый вкус.)

Email (63 words):

Dear Matt,
I’d like to tell you about borscht, a traditional soup popular in my country. It is usually made with beetroot, cabbage, potatoes, carrots and onions; some people add meat. The ingredients are simmered together in a pot. Borscht is often served with a spoonful of sour cream and a slice of bread. It tastes rich, savoury and a little sweet. I hope you can try it one day!
Best wishes,

Перевод письма:

Дорогой Мэтт!
Я хотел(а) бы рассказать тебе о борще — традиционном супе, популярном в моей стране. Обычно его готовят из свёклы, капусты, картофеля, моркови и лука; некоторые добавляют мясо. Ингредиенты вместе варят в кастрюле. Борщ часто подают с ложкой сметаны и ломтиком хлеба. У него насыщенный, пикантный и немного сладковатый вкус. Надеюсь, однажды ты сможешь его попробовать!
С наилучшими пожеланиями,

Вариант 2 — пельмени

They are called pelmeni. (Они называются пельмени.)
They are made from dough filled with minced meat, onions and seasoning. (Их готовят из теста с начинкой из мясного фарша, лука и приправ.)
They are boiled in water until they are cooked. (Их варят в воде до готовности.)
They taste savoury, juicy and comforting. (Они вкусные, сочные и сытные.)

Email (61 word):

Dear Matt,
Let me tell you about pelmeni, a well-known traditional dish in my country. They are little parcels of dough filled with minced meat, onions and seasoning. People usually boil them in water until the dough is tender and the filling is cooked. Pelmeni are often served with sour cream or butter. They taste savoury and juicy, and they make a very filling meal. I think you would enjoy them!
Best wishes,

Перевод письма:

Дорогой Мэтт!
Позволь рассказать тебе о пельменях — известном традиционном блюде в моей стране. Это небольшие кусочки теста с начинкой из мясного фарша, лука и приправ. Обычно их варят в воде, пока тесто не станет мягким, а начинка не приготовится. Пельмени часто подают со сметаной или сливочным маслом. Они пикантные и сочные, а ещё это очень сытное блюдо. Думаю, тебе бы они понравились!
С наилучшими пожеланиями,

Вариант 3 — блины

They are called blini. (Они называются блины.)
They are made from flour, eggs, milk and a little salt. (Их готовят из муки, яиц, молока и небольшого количества соли.)
The batter is fried in a hot pan. (Тесто жарят на горячей сковороде.)
They taste soft and mild, and they can be sweet or savoury. (Они мягкие и нежные на вкус; их можно сделать сладкими или несладкими.)

Email (59 words):

Dear Matt,
In my country, people enjoy blini, thin pancakes that can be served with many different fillings. The batter is made from flour, eggs, milk and a little salt, then fried in a hot pan. Blini can be eaten with sour cream, jam or honey. They taste soft and mild, and you can make them sweet or savoury. They are especially popular at family celebrations.
Best wishes,

Перевод письма:

Дорогой Мэтт!
В моей стране любят блины — тонкие лепёшки, которые можно подавать с разными начинками. Тесто готовят из муки, яиц, молока и небольшого количества соли, а затем жарят на горячей сковороде. Блины можно есть со сметаной, вареньем или мёдом. Они мягкие и нежные на вкус; их можно сделать сладкими или несладкими. Их особенно часто готовят к семейным праздникам.
С наилучшими пожеланиями,

Поделись с друзьями