Перевод задания: а) Подумай о традиционном блюде России и ответь на вопросы: как оно называется, из чего готовится, как его готовят и какое оно на вкус? б) Используя ответы, напиши другу по переписке, говорящему по-английски, короткое электронное письмо о блюде (100–110 слов).

а) 1) It is called borscht. 2) It is made from beetroot, cabbage, potatoes, carrots, onions and broth; some recipes include meat. 3) The ingredients are chopped and simmered together until tender. 4) It tastes savoury, rich and slightly sweet.

б)

Dear Matt,

In your last email, you asked me about a traditional dish in my country. One of the best-known Russian dishes is borscht. It is a bright red soup made mainly from beetroot, cabbage, potatoes, carrots and onions. Some people add beef or pork, while others cook a meat-free version. First, the vegetables are chopped and cooked, then they simmer together in broth until tender. Borscht is often served hot with a spoonful of sour cream and a piece of rye bread. It tastes savoury, rich and a little sweet because of the beetroot. Families often have their own recipes, so the flavour can be different from one home to another. I hope you can try it one day!

Best wishes,
[Your name]

В письме 104 слова без учёта обращения и подписи. Перевод: «Дорогой Мэтт! В своём последнем письме ты спросил меня о традиционном блюде моей страны. Одно из самых известных русских блюд — борщ. Это ярко-красный суп, который в основном готовят из свёклы, капусты, картофеля, моркови и лука. Некоторые добавляют говядину или свинину, а другие готовят вариант без мяса. Сначала овощи нарезают и готовят, затем они варятся вместе в бульоне до мягкости. Борщ часто подают горячим со ложкой сметаны и кусочком ржаного хлеба. Он имеет насыщенный, пикантный и немного сладковатый вкус благодаря свёкле. У семей часто есть свои рецепты, поэтому вкус может отличаться. Надеюсь, однажды ты попробуешь его! С наилучшими пожеланиями, [Ваше имя]»

Поделись с друзьями