📄
Результат
Фото обработано
Текст оцифрован, готовые ответы ниже
Ответы на вопросы:
1. Вариант 4. 1. Для засолки крупных огурцов; 2. Вариант 4. 2. Взято 60 кг моркови
📷
Показать фото задания
↓
Оглавление
4 задания
1. Вариант 4. 1. Для засолки крупных огурцов нужен 8% раствор, средних — 7%, мелких — 6%. Сколько соли потребуется для 15 к
2. Вариант 4. 2. Взято 60 кг моркови. Норма отходов — 20%. После очистки морковь теряет ещё 5% массы при хранении. Какова к
3. Вариант 5. 1. При обработке рыбы отходы при разделке составляют 40%, потери при тепловой обработке — 20% от оставшегося.
4. Вариант 5. 2. В цехе имеется 120 кг мяса. При разделке потери составляют 15%, при тепловой обработке — 35% от оставшегос
Подать жалобу Правообладателю
ФИО:
Телефон:
Емаил:
Полное описание сути нарушения прав (почему распространение данной информации запрещено Правообладателем):
📸
Решить моё задание
Поделись с друзьями
×
