📄
Результат
Фото обработано
Текст оцифрован, готовые ответы ниже
Ответы на вопросы:
1. Укажите крупы, из которых приготавливают крупеник: а); 2. В какое блюдо добавляют творог: а) запеканка
📷
Показать фото задания
↓
Оглавление
5 заданий
1. Укажите крупы, из которых приготавливают крупеник: а) рисовая, пшённая; б) гречневая, пшеничная; в) гречневая, рисовая;
2. В какое блюдо добавляют творог: а) запеканка рисовая; б) пудинг манный; в) лапшевник; г) клецки манные.
3. Какие продукты входят в рецептуру лапшевника? а) макароны, молоко, желтки, творог, сухари, сахар, маргарин; б) вермишель
4. Консистенция каш зависит: а) от соотношения крупы и воды; б) от вида крупы; в) от способа варки; г) от вида жидкости.
5. В процессе варки крупы поглощают большое количество воды за счёт: а) декстринизации крахмала; б) клейстеризации крахмала
Подать жалобу Правообладателю
ФИО:
Телефон:
Емаил:
Полное описание сути нарушения прав (почему распространение данной информации запрещено Правообладателем):
📸
Решить моё задание
Поделись с друзьями
×