📄
Результат
Фото обработано
Текст оцифрован, готовые ответы ниже
Ответы на вопросы:
1. Какое молоко наиболее полезно для приготовления блюд; 2. Что такое закваска? а) смесь для приготовления
📷
Показать фото задания
↓
Оглавление
5 заданий
1. Какое молоко наиболее полезно для приготовления блюд? а) пастеризованное; б) сырое; в) стерилизованное; г) топлёное.
2. Что такое закваска? а) смесь для приготовления теста; б) вещество для приготовления теста; в) культура микроорганизмов д
3. Какой продукт получают при сквашивании молока с помощью закваски? а) кефир; б) сметана; в) творог; г) все перечисленные.
4. Какая температура оптимальна для сквашивания молока? а) 20–25 °C; б) 30–35 °C; в) 40–45 °C; г) 50–55 °C.
5. Как называется процесс отделения сыворотки от творога? а) процеживание; б) фильтрация; в) сепарация; г) декантация.
Подать жалобу Правообладателю
ФИО:
Телефон:
Емаил:
Полное описание сути нарушения прав (почему распространение данной информации запрещено Правообладателем):
📸
Решить моё задание
Поделись с друзьями
×
