📄
Результат
Фото обработано
Текст оцифрован, готовые ответы ниже
Ответы на вопросы:
1. Часть 1. 1. Чем в первую очередь; 2. Часть 1. 2. Зачем муку рекомендуется просеивать
📷
Показать фото задания
↓
Оглавление
9 заданий
1. Часть 1. 1. Чем в первую очередь отличается тесто для блинчиков от теста для оладий? А) В тесто для блинчиков всегда доб
2. Часть 1. 2. Зачем муку рекомендуется просеивать перед замешиванием теста? А) Чтобы удалить крупные комки и насытить муку
3. Часть 1. 3. Какой признак говорит о том, что сковороду для блинов достаточно разогрели? А) Сковорода стала чёрной от наг
4. Часть 1. 4. Когда в тесто для блинов или оладий вводят соду или разрыхлитель? А) Сразу вместе с мукой. Б) В самом начале
5. Часть 1. 5. Как правильно наливать тесто на сковороду при выпекании тонких блинчиков? А) Вылить в центр и быстро наклоня
6. Часть 1. 6. По какому признаку определяют, что блинчик пора переворачивать? А) Когда края начинают подсыхать и слегка по
7. Часть 1. 7. Почему блины на молоке иногда получаются «резиновыми»? А) Из-за слишком большого количества сахара. Б) Из-за
8. Часть 1. 8. Чем отличается технология жарки оладий от жарки тонких блинов? А) Оладьи жарят на сильном огне, чтобы они бы
9. Часть 2. Задания на соответствие. Соотнесите блюдо и характерную особенность технологии: Блюдо: 1) Тонкие блинчики; 2) Б
Подать жалобу Правообладателю
ФИО:
Телефон:
Емаил:
Полное описание сути нарушения прав (почему распространение данной информации запрещено Правообладателем):
📸
Решить моё задание
Поделись с друзьями
×
