📄
Результат
Фото обработано
Текст оцифрован, готовые ответы ниже
Ответы на вопросы:
1. «Доктор исправляет свои ошибки землёй, архитектор фасадом; 2. Укажите: какой вид пассеровки используют для приготовления
📷
Показать фото задания
↓
Оглавление
6 заданий
1. «Доктор исправляет свои ошибки землёй, архитектор фасадом, а повар — соусом». Как вы думаете, почему повар исправляет св
2. Укажите: какой вид пассеровки используют для приготовления соуса грибного?
3. Составьте технологическую схему приготовления соуса грибного с томатом.
4. Укажите назначение грибных соусов (к каким блюдам подают).
5. Напишите, какие соусы делаются на основе соуса майонез.
6. Прочитайте технологию приготовления соуса маринад. Зачертите технологическую схему приготовления маринада. Для какого бл
Подать жалобу Правообладателю
ФИО:
Телефон:
Емаил:
Полное описание сути нарушения прав (почему распространение данной информации запрещено Правообладателем):
📸
Решить моё задание
Поделись с друзьями
×