📄
Результат
Фото обработано
Текст оцифрован, готовые ответы ниже
Ответы на вопросы:
1. Задача на потери при тепловой обработке. При; 2. Задача на расчёт отходов. Взято 100 кг
📷
Показать фото задания
↓
Оглавление
6 заданий
1. Задача на потери при тепловой обработке. При варке мяса потери составляют 32%. Сколько сырого мяса нужно взять для приго
2. Задача на расчёт отходов. Взято 100 кг картофеля. Норма отходов в марте составляет 45%. Определите массу отходов и массу
3. Вариант 2. 1. Задача на усушку. При хранении сухофруктов каждый месяц происходит усушка 3%. Какая масса останется через
4. Вариант 3. 1. Задача на многопоточный расчёт. Свежий виноград содержит 80% воды, а изюм — 10%. Сколько килограммов изюма
5. Вариант 4. 1. Задача на расчёт соли для разных размеров овощей. Для засолки: крупных огурцов нужен 8%-ный раствор, средн
6. Вариант 5. 1. Задача на последовательные проценты. При обработке рыбы отходы при разделке составляют 40%, потери при теп
Подать жалобу Правообладателю
ФИО:
Телефон:
Емаил:
Полное описание сути нарушения прав (почему распространение данной информации запрещено Правообладателем):
📸
Решить моё задание
Поделись с друзьями
×
