Для придания пище приятного вкуса | Диктант

Cart slov
Тип
Диктант
Cart ocenka
Предмет
Русский
Cart klass
Класс
4 класс

Ваниль.

Для придания пище приятного вкуса и аромата часто добавляют пряности. Пряностями могут быть различные части растений. У гвоздики – цветы, у корицы – кора, у ванили – плоды. Плоды ванили похожи на коробочки длиной около двадцати сантиметров. Их срывают недозрелыми. Тогда в них больше вещества глюкованилина. Он и придаёт плодам замечательный аромат. Плоды смачивают и томят. Через неделю они коричневеют и приобретают ванильный запах. Потом их сушат и упаковывают. Свой запах ваниль может сохранить даже через тридцать лет.

Родина лианы ванили душистой – Латинская Америка. Ваниль часто добавляют в сладости.


Все диктанты

Диктант на схожие темы

© 2021 Copyright. Все права защищены. Правообладатель SIA Ksenokss.
Адрес: 1069, Курземес проспект 106/45, Рига, Латвия.
Тел.: +371 29-851-888 E-mail: [email protected]