\[\boxed{\text{498.}\text{\ }\text{еуроки}\text{-}\text{ответы}\text{\ }\text{на}\text{\ }\text{пятёрку}}\]
Пояснение.
При всех допустимых значениях a верно равенство:
\[\left( \sqrt{a} \right)^{2} = a.\]
Разложим подкоренные выражения на множителе и вынесем общий множитель за скобки.
Корень из произведения неотрицательных множителей (больших или равных 0), равен произведению корней из этих множителей.
\[\sqrt{\text{ab}} = \sqrt{a} \cdot \sqrt{b}.\]
Решение.
\[\textbf{а)}\ \frac{2\sqrt{10} - 5}{4 - \sqrt{10}} = \frac{2\sqrt{5}\sqrt{2} - \sqrt{5}\sqrt{5}}{\sqrt{2}\sqrt{2^{3}} - \sqrt{2}\sqrt{5}} =\]
\[= \frac{\sqrt{5} \cdot \left( 2\sqrt{2} - \sqrt{5} \right)}{\sqrt{2} \cdot \left( 2\sqrt{2} - \sqrt{5} \right)} = \frac{\sqrt{5}}{\sqrt{2}}\ \]
\[\textbf{б)}\ \frac{\left( \sqrt{10} - 1 \right)^{2} - 3}{\sqrt{10} + \sqrt{3} - 1} =\]
\[= \frac{\left( \sqrt{10} - 1 - \sqrt{3} \right)\left( \sqrt{10} - 1 + \sqrt{3} \right)}{\sqrt{10} + \sqrt{3} - 1} =\]
\[= \sqrt{10} - 1 - \sqrt{3}\]