\[\boxed{\text{575.}\text{\ }\text{еуроки}\text{-}\text{ответы}\text{\ }\text{на}\text{\ }\text{пятёрку}}\]
Пояснение.
В числителе раскроем скобки по формуле квадрата суммы:
\[(a + b)^{2} = a^{2} + 2ab + b^{2}.\]
Затем выполним подстановку.
Решение.
\[\frac{\left( \sqrt{a} + \sqrt{b} \right)^{2} - b}{2\sqrt{\text{ab}} + 2b + 1} =\]
\[= \frac{a + 2\sqrt{\text{ab}} + b - b}{2\sqrt{\text{ab}} + 2b + 1} =\]
\[= \frac{a + 2\sqrt{\text{ab}}}{2\sqrt{\text{ab}} + 2b + 1}\]
\[при\ a = 5,\ b = 2:\]
\[\frac{5 + 2\sqrt{5 \cdot 2\ }}{2\sqrt{5 \cdot 2} + 2 \cdot 2 + 1} = \frac{5 + 2\sqrt{10}}{2\sqrt{10} + 5} =\]
\[= \frac{2\sqrt{10} + 5}{2\sqrt{10} + 5} = 1.\ \]