🏠 Повседневная жизнь европейцев: старое и новое
🏘 В деревне и в городе
В XVIII в. в Европе всё ещё преобладало сельское население.
Новые веяния в деревне приживались медленно.
Доходы некоторых землевладельцев и фермеров позволили им строить каменные дома и покупать городские товары.
В городах активно шла урбанизация — увеличение численности населения городов и повышение их роли в жизни общества.
Крупнейшим городом Европы стал Лондон.
Население Лондона к концу века приблизилось к миллиону человек.
Города начали перестраивать рационально.
Вместо лабиринтов тёмных улочек возводились просторные площади и широкие улицы.
Появлялись общественные здания и парки.
🧹 В борьбе за чистоту и порядок
Города оставались грязными и небезопасными, часто вспыхивали эпидемии тифа и чумы.
Власти пытались бороться с этим: мостили улицы, вывозили мусор и старые кладбища за черту города.
В 1667 г. в Париже появилась должность руководителя полиции, отвечавшая за порядок.
К середине XVIII в. крупные банды в городах были разгромлены.
Важным новшеством стало уличное освещение.
В Лондоне благодаря специальному налогу (1736 г.) наладили регулярное освещение стеклянными фонарями.
В Париже со второй половины XVIII в. использовали фонари с отражателями.
🪑 Внутри городского дома
Интерьеры домов стали меняться в сторону комфорта и уединения.
Комнаты уменьшались, столовые отделялись от гостиных, а помещения для слуг — от кухни.
Появилось понятие личного пространства — теперь в каждую комнату вёл отдельный коридор.
Стены начали оклеивать бумажными обоями (особенно популярными были английские цветные обои).
Мебель стала разнообразнее и легче.
Появились зеркала, ширмы, комоды с выдвижными ящиками, секретеры с потайными отделениями для писем и шезлонги.
🍲 Еда и напитки
Большинство европейцев питалось скромно, основу рациона бедняков составляли зерновые (хлеб, каши, макароны).
Благодаря открытию Нового Света питание стало разнообразнее: распространились кукуруза, помидоры, фасоль.
Особенно распространился картофель, который к концу XVIII в. стал почти повсеместной пищей крестьян.
Резко выросло потребление сахара, кофе и чая.
Кофейни стали центрами общественной жизни, где читали газеты и обсуждали новости.
Из напитков на севере Европы предпочитали пиво, на юге — вино.
В Англии среди бедняков стал популярен джин.
👗 Одежда и мода
Одежда по-прежнему строго указывала на сословное положение человека.
Простонародье носило домотканые рубахи и штаны, часто ходило босиком.
XVIII век стал веком французской моды, для которой были характерны пышность и театральность.
Элементы моды: женские юбки на каркасе, корсеты, мужские короткие штаны (кюлоты) и чулки.
Во второй половине века из Англии пришёл фрак.
Популярными стали восточные хлопчатобумажные ткани.
Важной частью образа были вычурные причёски и парики, которые щедро пудрили.
💎 База параграфа
📅 Хронология:
1667 г. — появление должности руководителя полиции в Париже.
1736 г. — введение специального налога на уличное освещение в Лондоне.
XVIII в. — век французской моды, активной урбанизации и распространения картофеля.
📑 Термины:
Урбанизация — увеличение численности населения городов и повышение их роли в жизни общества.
Кюлоты — мужские короткие штаны, элемент аристократической моды.
Секретер — тип мебели, письменный стол с выдвижными ящиками и потайными отделениями.
Личное пространство — планировочное решение дома, обеспечивающее уединение членов семьи.
Фрак — мужская одежда, пришедшая из Англии во второй половине XVIII в.
📝 Подведем итоги
Жизнь людей в Европе XVIII в. быстро менялась благодаря высоким темпам урбанизации.
Городские власти прилагали усилия для модернизации городов и повышения комфорта жизни.
Интерьеры городских домов трансформировались в сторону уединения и удобства.
Питание стало разнообразнее за счёт продуктов из Нового Света, которые прочно вошли в повседневный рацион.