Решим пропорцию:
$$2\frac{1}{2} : 3\frac{1}{8} = y : 2\frac{3}{3}$$
$$\frac{5}{2} : \frac{25}{8} = y : 3$$
$$y = \frac{\frac{5}{2} \cdot 3}{\frac{25}{8}} = \frac{5}{2} \cdot 3 : \frac{25}{8} = \frac{5}{2} \cdot 3 \cdot \frac{8}{25} = \frac{1 \cdot 3 \cdot 4}{1 \cdot 5} = \frac{12}{5} = 2\frac{2}{5}$$
Ответ: $$2\frac{2}{5}$$