... – поступление вещества, находящегося в сточных водах предприятия, в водный объект.

Пошаговое решение:

Среди предложенных вариантов наиболее подходящим является «Сброс», так как он точно отражает процесс поступления вещества из сточных вод предприятия в водный объект.

Другие варианты, такие как «Выброс» и «Загрязнение», могут быть связаны с данной ситуацией, но они не являются настолько точными определениями.

Ответ: Сброс