② 16 19/40 - (13 + 1 19/40) =

Решим пример по действиям:

1) Сначала сложим числа в скобках:

$$13 + 1 \frac{19}{40} = 14 \frac{19}{40}$$

2) Теперь вычтем полученный результат из 16 19/40:

$$16 \frac{19}{40} - 14 \frac{19}{40} = (16 - 14) + (\frac{19}{40} - \frac{19}{40}) = 2 + 0 = 2$$

Ответ: 2