Разбор слов по составу:
Это сложные имена существительные, так как имеют два корня.
Ответ: Птиц-е-ферм-а - корни птиц и ферм; Овощ-е-хран-и-лищ-е - корни овощ и хран. Это сложные имена существительные, так как имеют два корня.