В данном предложении необходимо вставить слово, обозначающее свойство почвы пропускать воздух.
Таким свойством является воздухопроницаемость почвы.
Вставим данное слово в предложение.
Воздухопроницаемость почвы — это способность почвы пропускать через себя воздух.
Ответ: Воздухопроницаемость