_______ адаптация – подготовка студентов к новым формам и методам учебно-воспитательной работы образовательной организации.

Применим ПРОТОКОЛ Е: Выбор грамматической формы (род/число/падеж)

В данном случае необходимо вставить пропущенное слово, которое согласуется с остальной частью предложения.

По смыслу подходит слово "социальная".

Вставим его в предложение:

Социальная адаптация – подготовка студентов к новым формам и методам учебно-воспитательной работы образовательной организации.

Ответ: Социальная адаптация – подготовка студентов к новым формам и методам учебно-воспитательной работы образовательной организации.