Ответ:

Сезонные товары учитываются при пересчёте, даже если проверка проходит вне сезона их продаж: нужно проверить фактическое наличие и внести полученный результат, как и по другим позициям.

Ответ: b. Посчитать товар и занести результат в контрольный пересчёт.