Ответ:

Решение:

Дрожжи — это микроскопические грибы, с давних пор используемые человеком. Их применяют в 3) виноделии (А) и хлебопечении. Дрожжи осуществляют процесс 4) брожение (Б), во время которого они разрушают сахар и получают энергию для роста и размножения. Бесполое размножение дрожжей называется 5) почкование (В).

Ответ: 3, 4, 5.