Ответ:

1) Вычитаем отдельно дециметры и сантиметры: \(7\text{ дм }8\text{ см}-5\text{ дм }3\text{ см}=2\text{ дм }5\text{ см}\).

2) \(1\text{ дм }5\text{ см}=15\text{ см}\). Тогда \(15\text{ см}+41\text{ см}=56\text{ см}=5\text{ дм }6\text{ см}\).

Ответ: 2 дм 5 см; 5 дм 6 см.