1.91 Масса варёного мяса составляет 76 % массы сырого. Сколько было сырого мяса, чтобы получить 1,5 кг отварного? Сколько получится варёного мяса из 2,4 кг сырого?

1) Пусть масса сырого мяса равна \(x\) кг:

\(0.76x=1.5\), поэтому \(x=1.5:0.76\approx1.97\) кг.

2) Из 2,4 кг сырого мяса получится:

\(2.4\cdot0.76=1.824\) кг.

Ответ: нужно примерно 1,97 кг сырого мяса; получится 1,824 кг варёного мяса.