1. Биотехнология — это: а) наука о живых организмах; б) использование живых организмов и биологических процессов для получения полезных продуктов и услуг; в) раздел генетики, изучающий мутации; г) метод селекции растений.

Решение:

Биотехнология — это область науки, которая использует живые организмы или их компоненты для создания или модификации продуктов и процессов для конкретного использования.

1. а) наука о живых организмах; — Это определение биологии в целом, а не только биотехнологии.
2. б) использование живых организмов и биологических процессов для получения полезных продуктов и услуг; — Это наиболее полное и точное определение биотехнологии.
3. в) раздел генетики, изучающий мутации; — Генетика является частью биотехнологии, но не её полным определением.
4. г) метод селекции растений. — Селекция растений — это одно из применений биотехнологии, а не её определение.

Ответ: б) использование живых организмов и биологических процессов для получения полезных продуктов и услуг;