1. Чистым веществом является: 1) гранит; 2) речная вода; 3) поваренная соль; 4) воздух.

Гранит, речная вода и воздух — смеси. Поваренная соль (хлорид натрия) является чистым веществом.

Ответ: 3) поваренная соль.