1. Что называют гидролизом? Какие вещества [текст обрезан]

Гидролиз солей — это взаимодействие ионов соли с водой, в результате которого образуются слабый электролит и изменяется реакция среды.

Продолжение вопроса обрезано, поэтому ответить на его оставшуюся часть без полного текста нельзя.