Ответ:
1. Скорость химической реакции — это изменение концентрации одного из реагирующих веществ или продуктов реакции за единицу времени.
Пример быстрой реакции: взаимодействие растворов кислоты и щёлочи — реакция нейтрализации протекает практически мгновенно.
Пример медленной реакции: ржавление железа во влажном воздухе происходит в течение длительного времени.
2. На скорость химической реакции влияют следующие факторы:
- Природа реагирующих веществ. Разные вещества реагируют с разной скоростью: например, активные металлы взаимодействуют с кислотами быстрее, чем малоактивные.
- Концентрация реагирующих веществ. При увеличении концентрации возрастает число столкновений частиц, поэтому реакция обычно ускоряется.
- Температура. При повышении температуры частицы движутся быстрее, и увеличивается число эффективных столкновений, поэтому скорость реакции возрастает.
- Площадь поверхности соприкосновения. Измельчение твёрдого вещества увеличивает площадь его контакта с другим реагентом и ускоряет реакцию.
- Катализатор. Катализатор изменяет механизм реакции и ускоряет её, сам при этом практически не расходуясь.
- Давление. Для реакций с участием газов повышение давления увеличивает концентрацию газов и обычно ускоряет реакцию.
Ответ: скорость реакции определяется изменением концентрации веществ за единицу времени; основные факторы — природа веществ, концентрация, температура, площадь поверхности, катализатор и давление для газов.
