1. Что называют удельной теплоёмкостью вещества?

Удельная теплоёмкость вещества — это физическая величина, равная количеству теплоты, необходимому для нагревания 1 кг вещества на 1 °C (или 1 К).

Обозначается буквой c; единица измерения в СИ — Дж/(кг·К).

Ответ: количество теплоты, необходимое для нагревания единицы массы вещества на один градус.