Ответ:
Чтобы вычислить количество теплоты при нагревании, нужно знать массу тела, его удельную теплоёмкость и изменение температуры. Для охлаждения нужны те же величины.
Например, для нагревания воды массой 2 кг от 20 °C до 30 °C при удельной теплоёмкости воды 4200 Дж/(кг·°C):
Изменение температуры: \(\Delta t=30-20=10\ ^\circ\mathrm{C}\).
Количество теплоты: \(Q=cm\Delta t=4200\cdot2\cdot10=84\,000\) Дж.
При охлаждении количество теплоты, которое тело отдаёт, вычисляют по модулю изменения температуры.
Формула: \(Q=cm(t_2-t_1)\) при нагревании; при охлаждении выделившееся количество теплоты по модулю равно \(Q=cm(t_1-t_2)\). Здесь \(c\) — удельная теплоёмкость вещества, \(m\) — масса тела.
При смешивании горячей и холодной воды горячая вода отдаёт тепло, а холодная получает его. В идеальном случае эти количества теплоты равны по модулю. На практике часть тепла передаётся сосуду и окружающему воздуху, поэтому теплота, отданная горячей водой, обычно больше теплоты, полученной холодной водой.
