Ответ:

Удельная теплоёмкость показывает, какое количество теплоты необходимо сообщить 1 кг вещества, чтобы повысить его температуру на 1 °C (или 1 К).

Ответ: количество теплоты, необходимое для нагревания единицы массы вещества на один градус.