1. Что является предметом изучения химии? Дайте определение понятия «вещество». Как соотносятся понятия «вещество» и «материя»?

Химия изучает вещества, их состав, строение, свойства, способы получения и превращения, а также закономерности этих превращений.

Вещество — это вид материи, имеющий определённый состав, строение и свойства.

Материя — это всё, что существует объективно, независимо от сознания человека. Вещество является одной из форм существования материи наряду с физическими полями.

Ответ: вещество — часть материи; понятие «материя» шире понятия «вещество».