Ответ:

Чтобы приготовить печенья в 2,5 раза больше, сахара потребуется тоже в 2,5 раза больше.

Вычислим: \(\frac{3}{4}\cdot 2{,}5=\frac{3}{4}\cdot\frac{5}{2}=\frac{15}{8}=1\frac{7}{8}\).

Ответ: \(1\frac{7}{8}\) стакана сахара.