1. Есть ли какие-либо различия в составе и объёме молекул поваренной соли при комнатной температуре и в расплавленном состоянии?

При комнатной температуре поваренная соль — твёрдый ионный кристалл, а в расплаве — жидкость, состоящая из подвижных ионов. В обоих состояниях сохраняются те же частицы: ионы натрия и хлора в соотношении 1:1; химический состав вещества не меняется.

При плавлении меняются расположение и подвижность ионов: упорядоченная кристаллическая решётка разрушается. Объём образца может измениться, поскольку меняется плотность, но объём каждой отдельной частицы не становится иным.

Ответ: состав соли и сами ионы не меняются; меняются их расположение и подвижность. Объём образца может измениться, объём отдельных ионов — нет.