Ответ:

Используем относительные атомные массы: C = 12, H = 1, O = 16.

  1. Найдём относительную молекулярную массу глюкозы: \(M_r(\mathrm{C_6H_{12}O_6)=6\cdot12+12\cdot1+6\cdot16=180\).
  2. Масса атомов углерода в формульной единице: \(6\cdot12=72\).
  3. Вычислим массовую долю углерода: \(w(\mathrm{C})=\frac{72}{180}=0.4=40\%\).

Ответ: массовая доля углерода в глюкозе — 40%.