1. Химическим элементом является: а) гемоглобин; б) углерод; в) глюкоза; г) вода.

Химический элемент — это совокупность атомов одного вида. Гемоглобин, глюкоза и вода — вещества, а углерод — химический элемент.

Ответ: б) углерод.